| Šešir:
u mladosti okrugao ili jajast, zatim se sve više otvara
i postaje tanjirast. Prekriven je smeđom kožicom koja tokom rasta puca
i ostaje raspoređena u vidu sitnih krpica u koncentričnim krugovima po
ogoljenom mesu koje oksidiše u dodiru sa vazduhom i postaje prljavo krem
boje. Prečnik mu je 30-40cm.
Listici: beli su,
nežni i gusti.
Drška: vitka, dugačka
30-40cm, sa smeđom raspucalom kožicom, koja stvara zmijoliku šaru. U bazi
lukovičasto zadebljana. Nosi dvostruki, meki prsten koji je pomičan po
dršci.
Meso: Nežno, belo,
često sa primesama ružicaste boje, opojnog mirisa na lešnike.
Otisak spora: Bele
boje.
Stanište: Šumske
čistine, livade, proplanci, od nizina do planinskih predela. Javlja se
krajem maja i može se naći sve do kraja oktobra.
Upotreba: Dobra jestiva
gljiva.
Tekst i fotografija: Mirjana
Davidović |