 |
Stanište: Mrtve grane zove (Sambucus nigra), vrlo retko druga belogorična stabla. Retko na živom drvetu. Javlja se tokom cele godine nakon jakog kišnog perioda.
Upotreba: jestiva u potpuno sirovom stanju.
Tekst i fotografija: Mirjana Davidović
|
|
|
|
||||
|
Opisi gljiva | ||||||
| Auricularia auricula - judae | |||||||
| Domaće ime: judino uvo, zovino uvo | |||||||
|
|
||||||
|
|
|||||||
|
|||||||
| Plodno
telo : Oblika je uveta ili školjke. Tamno smeđe
do crvenkastosmeđe boje. Za drvo je priraslo minijaturnom drškom. Unutrašnja
površina je glatka i žilasto naborana, spoljna je zrnasto-baršunasta. Struktura
je želatinozna i donekle hrskavičava. Tokom sušnog i vetrovitog vremena
se stvrdne, a sa narednom kišom lako rehidrira. Veličina mu je do 10cm.
Stanište: Mrtve grane zove (Sambucus nigra), vrlo retko druga belogorična stabla. Retko na živom drvetu. Javlja se tokom cele godine nakon jakog kišnog perioda. Upotreba: jestiva u potpuno sirovom stanju.
Tekst i fotografija: Mirjana Davidović |
|||||||