| Predstojeće izložbe | |||||||||||
| |
Mikološko društvo Srbije “TARTUF – KRALJ GLJIVA “ od 12. do 13. juna 2009. Simbol ove prolećne izložbe je letnji tartuf –Tuber aestivim. Tartufi obrazuju podzemna plodonosna tela, netipične apotecije, krtolastog izgleda. Sve vrste roda Tuber su mikorizne i razvijaju se isključivo u zajednici sa korenovim sistemom vaskularnih biljaka. Prisutni su na specifičnim terenima umerenog klimatskog pojasa i nalaze se uglavnom uz pomoć dresiranih pasa. Količina tartufa koja se može sakupiti u prirodi je relativno mala u poređenju sa drugim jestivim vrstama gljiva. S'obzirom da su mikorizne vrste gajenje tartufa je veoma teško što se sve reflektuje na njihovu veoma visoku cenu (400- 1500Euro/kg – zavisno od vrste). Tartufi su delikatesne jestive gljive zbog svojih organoleptičkih svojstava, ali im se pripisujui značajna afrodizijačka svojstva. Pozivamo Vas da svojim prisustvom uveličate ovu manifestaciju.
već 12 godina, bavi popularizacijom gljivarstva i unapređenjem mikologije u Srbiji.
|
||||||||||